Etudes et rapports
Enquête sur les allégations de santé utilisées pour la plante sèche dans le cadre de la vente directe de plantes aromatiques et médicinales en France métropolitaine
Parmi les 39 recommandations adoptées par la mission d’information du Sénat sur « le développement de l’herboristerie et des plantes médicinales, une filière et des métiers d’avenir » initiée par Joël Labbé en 2018, la possibilité d’associer aux plantes “libérées” une liste d’usages traditionnels reconnue et validée concernant les “petits maux du quotidien” a été prise en compte.
Ce rapport a permis d’identifier les principales plantes et formes galéniques vendues par les producteurs en vente directes, ainsi que les allégations utilisées dans ce cadre. Il a montré que les producteurs sont confrontés à une forte demande des consommateurs sur les usages des plantes, pour le bien-être et l’entretien de la santé au quotidien (stress, sommeil, digestion, la respiration, l’immunité, le cycle féminin). Pour répondre à cette demande, les producteurs se réfèrent notamment à des formations, et à une importante bibliographie sur les usages traditionnels.
Ont été mis en avant :
- Un besoin de clarification de la réglementation sur les allégations de santé en attente, et d’un outil de référence sur ces allégations,
- Un souhait de formations des producteurs sur les usages des plantes et la réglementation associée,
- Une volonté de liens et de réflexion commune sur ce sujet avec autres les professionnels du secteur.
Mission d’information sur le développement de l’herboristerie et des plantes médicinales, des filières et métiers d’avenir
À l’initiative du sénateur du Morbihan Joel Labbé, une mission d’information consacrée à la filière des plantes médicinales et aux métiers de l’herboristerie a été créée en 2018. La mission a procédé à une série d’auditions , faisant intervenir des scientifiques dont les recherches portent sur l’herboristerie et les plantes médicinales, des représentants des administrations et organisations professionnelles CNPPMAI, France Agrimer, DGCCRF, DGE, …, des négociants-herboristes , des herboristes de comptoir , des représentants des formations universitaires, et des écoles privées d’herboristerie, des représentants des organisations de producteurs et paysans-herboristes.
Les vidéos ou comptes rendus des tables rondes sont disponibles ci-dessous:
http://www.senat.fr/commission/missions/herboristerie_et_plantes_medicinales.html
État des lieux de la réglementation française s’appliquant à la vente directe des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM). Comparaison avec la Belgique, l’Espagne, l’Allemagne et le Canada.
L’objectif est d’effectuer un état des lieux de la réglementation s’appliquant en France, en Europe, au Canada en matière de vente directe des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en traitant les volets suivants :
- La réglementation au niveau national y compris la mise à jour de la base de données, de FranceAgrimer, des règlements liés aux PPAM au niveau national.
- La réglementation au niveau international
- La proposition de construction d’outils à disposition des producteurs
Le but principal de cet état des lieux est de bien comprendre et assimiler la réglementation nationale afin d’identifier les limites, les possibilités et les marges de production et de fabrication dans le secteur des PPAM. En complément, l’analyse de la réglementation internationale permettra de repérer les bonnes pratiques et les évolutions dans le secteur des PPAM afin d’étudier la faisabilité de leur application en France…
Enquête consommateurs
Entre juin 2016 et novembre 2017, la Fédération des Paysan.ne.s-Herboristes a mis en ligne une vaste enquête consommateurs destinée à établir un état des lieux des pratiques, des représentations et des attentes des clients des produits de l’herboristerie. Plus de 1400 réponses ont été recueillies et analysées, le travail d’analyse effectué sur cette enquête a bénéficié du soutien de FranceAgriMer, du Syndicat SIMPLES ainsi que de la Fédération des Paysan.ne.s Herboristes.Cette analyse a notamment mis en évidence les conclusions suivantes :
- Les consommateurs de plantes médicinales sont avant tout des consommatrices disposant de plusieurs années de pratique de l’utilisation des plantes médicinales
- Le rapport aux plantes médicinales est globalement matériel et réaliste
- Il y a une conscience marquée de risques possibles associés aux produits de l’herboristerie
- Un nombre important de plantes médicinales utilisées sous forme de tisane a été cité (288)
- Les connaissances sur les plantes médicinales et leurs propriétés sont principalement acquises en consultant des livres, en assistant à des formations et en recevant des conseils de la part de l’entourage et des professionnels de la filière
- La pratique régulière de l’herboristerie implique surtout l’utilisation des tisanes, des préparations cutanées mais aussi des huiles essentielles
- Il y a une préférence marquée pour les plantes locales et modérée pour les plantes sauvages
- Les représentations autour des paysan.ne.s–herboristes sont globalement positives
- Le réseau actuel de délivrance des plantes médicinales est perçu comme insuffisant